¡Vive el Festival!

V Festival Americano del Maíz

Celebrando nuestras raíces y cosechando futuro

Descripción general del festival

¡La celebración de nuestras raíces regresa! Nos llena de orgullo anunciar la Quinta Edición del Festival Americano del Maíz, un encuentro de tres días para honrar el grano que nos une.

Del 10 al 12 de octubre de 2025, te esperamos en el hermoso municipio de Gachetá, Cundinamarca, el corazón de la región del Guavio. Prepárate para vivir una experiencia inolvidable donde convergen los sabores de nuestra tierra, la riqueza de nuestras expresiones culturales y el valioso intercambio de saberes ancestrales.

Únete a nosotros para celebrar, aprender y compartir en comunidad. ¡El maíz nos convoca!

Revive nuestros mejores momentos

Nuestros patrocinadores

Muchos de nuestros amigos nos apoyan en ésta iniciativa, en unos días podrás verlos acá…

Agenda del Festival

El festival es un fértil punto de encuentro para el diálogo y el intercambio de saberes. Nuestro componente académico reúne a expertos, agricultores, investigadores y guardianes de semillas de diversas partes de América para compartir conocimientos y experiencias en torno al maíz. A través de foros, conversatorios y talleres, exploramos su importancia biológica, social y cultural, fortaleciendo una red de aprendizaje que trasciende fronteras y asegura que la sabiduría ancestral del maíz continúe creciendo y nutriendo a las futuras generaciones.

Sesión virtual en vivo: Viernes, 10 de octubre | 8:00am – 5:00pm

Sumérgete en un viaje culinario donde el maíz es el protagonista. Nuestra muestra gastronómica es un vibrante mercado de sabores que celebra la riqueza y diversidad de este grano sagrado. Con la participación de muchos expositores, podrás deleitarte con preparaciones que han pasado de generación en generación: desde las tradicionales arepas, tamales y amasijos, hasta bebidas ancestrales como la chicha y el masato. Cada bocado es un homenaje a la tierra, a la comunidad y a las economías locales que mantienen viva nuestra herencia culinaria.

El Festival es un escenario vivo donde el espíritu del maíz se manifiesta a través del arte y la tradición. Vive una programación que nutre el alma, vibrantes presentaciones de danza y música, conversatorios que nos conectan con nuestras raíces. Admira la maestría de artesanos que transforman el amero de maíz y otros elementos naturales en piezas de arte únicas. Desde la “Danza del Maíz” hasta las lunadas culturales, cada actividad es una celebración de la vida, la comunidad y la profunda herencia cultural que compartimos.

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